Ciao, sono
Sebastiano Giudici
Appassionato da sempre di scienza e biologia, mi sono laureato in Farmacia nel 2017, esercitando la professione negli anni successivi. Questo percorso mi ha permesso di comprendere quanto la salute sia influenzata da diversi fattori, tra cui la nutrizione, un elemento centrale per il benessere e la prevenzione.
Spinto da questa consapevolezza, ho intrapreso un secondo corso di studi in Scienze della Nutrizione Umana, per comprendere a fondo come la nutrizione possa migliorare la salute, il benessere e la performance. Durante il tirocinio e la tesi, mi sono dedicato all’analisi della bioimpedenza (BIA) come strumento per valutare la composizione corporea. In questo periodo, ho avuto modo di partecipare a uno studio condotto su atleti velocisti, con l’obiettivo di analizzare le variazioni dei parametri della BIA in relazione agli allenamenti e alle diverse fasi della stagione sportiva.
Percorso Formativo:
Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana
Università San Raffaele, Roma – Luglio 2024
- Focus: Nutraceutica e bioimpedenza (BIA) in ambito sportivo e nutrizionale.
Laurea Magistrale in Farmacia
Università di Ferrara – Luglio 2017
Il mio approccio alla nutrizione si basa su un metodo scientifico, con particolare attenzione alla personalizzazione.
Ogni persona è unica e, per questo, il mio obiettivo è creare percorsi specifici che tengano conto delle esigenze, delle caratteristiche e degli obiettivi individuali.
Fin da piccolo ho praticato sport di squadra e nuoto, con una parentesi dedicata all’atletica durante l’adolescenza. Successivamente, il basket e il nuoto hanno rappresentato una costante nella mia vita. Negli ultimi anni, la passione per l’attività fisica e il desiderio di esplorare i paesaggi unici del Trentino mi hanno portato a utilizzare la bici, unendo sport e sostenibilità. Questo percorso mi ha spinto a intraprendere la sfida del triathlon e degli sport di endurance, un’esperienza che mi ha fatto comprendere ancora più a fondo quanto l’alimentazione sia fondamentale per supportare e ottimizzare l’attività sportiva.